Evoluir
Novembro 2007 | Nº25

As organizações que produzem, manuseiam e fornecem alimentos (cadeia alimentar), reconhecem que cada vez mais os consumidores exigem a demonstração e comprovação, por parte das mesmas, das suas capacidades de identificar e controlar os riscos, relacionados com a segurança alimentar, e as condições para controlar e prevenir os potenciais impactos dos mesmos nos alimentos. Este facto revela que os consumidores têm uma maior consciência no que se refere à Segurança e Qualidade Alimentar. Assim, o grande desafio do sector alimentar, nos dias de hoje, é o de restabelecer a confiança dos consumidores.
Com o objectivo de responder às necessidades e expectativas dos seus Clientes actuais e futuros, a APCER estabeleceu uma parceria com a ISACert, de forma a poder prestar serviços de auditoria e certificação que promovam nos Clientes melhorias de desempenho distintivas, duradouras e substanciais, criando relações de longo prazo mutuamente benéficas.

A ISACert é um organismo certificador internacional, com a sua actividade em 30 Países (sede na Holanda) da Europa, Ásia, África e América. É uma entidade acreditada para as suas actividades, pela RvA - Dutch Council for Accreditation e UKAS - United Kingdom Accreditation Service.

É reconhecida pela experiência em auditorias e certificação em toda a cadeia alimentar, incluindo fornecedores de aditivos, embalagens e transporte, e tem como principais clientes os retalhistas internacionais e produtores alimentares e de embalagens. Actualmente, possui cerca de 4000 certificados GlobalGap, 1500 IFS e 2500 certificados em Post Farm Gate.
Esta parceria permite à APCER operar como representante exclusivo da ISACert em Portugal, Angola, Moçambique, Cabo Verde e brevemente no Brasil, com um vasto leque de produtos, distribuídos por sectores de actividade, como o sector agrícola (GlobalGap, QS System, Tesco Natures Choice), produção alimentar (BRC Global Standard - Food, IFS - International Food Standard, GMP+ - Certification Scheme Animal Feed, Dutch HACCP), embalagem (BRC Global Standard - IOP, GMP-FEFCO - International Good Manufacturing Practice Standard For Corrugated & Solid Board), logística (IFS Logistic, BRC Global Standard - Storage and Distribution) e também nas boas práticas de produção e embalamento de produtos para o consumidor - BRC Global Standard - Consumer Products.

A APCER pretende assim reforçar o seu posicionamento de querer servir os seus Clientes e a sociedade em geral, cada vez melhor, e desta forma manter a liderança na actividade de certificação de sistemas de gestão em Portugal.

Estes produtos serão disponibilizados no início de 2008, estando a APCER disponível para eventuais esclarecimentos sobre os mesmos.
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